麸炒白术的功效与作用 炒薏苡仁的功效与作用
发布日期:2024-07-17 09:32:46
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。麸炒白术的功效与作用,炒薏苡仁的功效与作用,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。麸炒白术的功效与作用,炒薏苡仁的功效与作用,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、很多人知道薏米可以祛湿,却不了解生薏米与中药炒制的熟薏米效果是不相同的。
2、生薏米偏寒凉,可以祛湿除风、清热排脓,对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显著。
3、熟薏米是把薏米用文火炒,至微黄色、鼓起时取出,放凉,略有焦斑,微香。在中药炮制方法里,还有一种是将薏米与麦麸拌炒,即麸炒薏米。锅热后先撒入麦麸,用量为薏米的十分之一,加热到冒烟时,加入净薏米,炒至表面呈黄色鼓起时取出,筛去麦麸后放凉,略有香气。此香气根据中药炒制程度的不同,又分为炒黄、炒焦和炒炭。炒黄就是指用文火炒到药材散发出些微的香气,或鼓起、爆裂时为度。炒黄能缓和药的过偏之性,同时散发的香气,还有理气解郁的作用。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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