自己做辣椒酱的方法和配料 自己做辣椒酱
发布日期：2024-08-09 22:34:29
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。自己做辣椒酱的方法和配料，自己做辣椒酱，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！辣椒酱发...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。自己做辣椒酱的方法和配料，自己做辣椒酱，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
辣椒酱发酸说明已经坏掉了，不可以吃了，只能倒掉。
参考做法：
准备用料：红辣椒500g、糖20g、盐50g、高度白酒15g、大蒜50g、姜10g。
1、红辣椒洗净晾干
2、去掉蒂绞碎或者剁碎成颗粒状
3、准备大蒜和姜
4、大蒜、姜剁碎
5、红辣椒全部绞碎
6、加入大蒜、姜拌匀
7、加糖、盐拌匀，最后加白酒拌匀
8、装在玻璃瓶中，瓶子要无水无油，放在室内阴凉处，10天就可以了
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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