煤气蒸馒头要多长时间蒸馒头要多长时间

导读大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。煤气蒸馒头要多长时间，蒸馒头要多长时间，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、1、一...

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。煤气蒸馒头要多长时间，蒸馒头要多长时间，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、

1、一般以馒头放入蒸锅内水开后20分钟为宜。此外，蒸馒头的时间因为馒头的个头大小会有所不同，大的馒头时间要长几分钟。

2、蒸馒头怎样才能不粘屉布：

3、馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼屉上盖揭开，继续蒸3~5分钟。待最上面一屉馒头很快干结后，卸屉翻扣案板上，取下屉布。这样，馒头既不粘屉布，也不粘案板。稍等1分钟再卸第二屉，如是依次卸完。

4、发面的最佳温度：

5、发面最适宜的温度是27~30度。面团在这个温度下，2~3小时便可发酵成功。为了达到这个温度，根据气候的变化，发面用水的温度可作适当调整：夏季用冷水；春秋季用40度左右的温水；冬季可用60~70度热水和面，盖上湿布，放置在比较暖和的地方。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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